Куркума или турмерика – лекарственная травка семейства имбирных. Существует множество разновидностей этого растения, однако лишь некоторые из них полезны людям. Стебли и корни этого растения содержат в себе особые эфирные масла желто-оранжевого цвета, имеющие огромное количество полезных свойств, благодаря которым куркума и прославилась.
Особую популярность куркума имела в восточных странах, особенно в Индии. Там она очень широко используется, как и в кулинарии, так и в медицине. Ее корень высушивается и стирается в порошок. Именно так получается столь известная всем приправа.
Сложно представить культуру индийской кухни без этой пряной специи. Именно благодаря ей большинство индийских блюд имеют такой солнечный, золотистый оттенок. Добавляется она практически везде, является более дешевым заменителем шафрана и используется как краситель.
Лечебные свойства
Что же касается целительских свойств, так, например, в Индостане они были известны с древности. Считалось, что куркума «очищает организм», обладает способностью укреплять иммунную систему, ускорить обмен веществ, кровообращение, уничтожать множество разновидностей вредоносных бактерий в организме. В том числе, она прекрасно справляется и с раковыми клетками, различными злокачественными опухолями.
В данной статье мы поговорим о том, чем может быть полезна куркума при лечении онкологии, как именно нужно принимать куркуму, чем поможет куркума от рака.
Восточная пряность является эффективным и безопасным средством против рака. Особенно ощутим будет эффект на ранних стадиях заболеваний, и, если принимать порошок систематически и в чистом виде. В этом случае результат улучшения здоровья будет очевиден и не заставит себя долго ждать.
Кстати говоря, употребление его в больших количествах не вызывает интоксикации, а значит пойдет на пользу (не считая случаев непереносимости организмом).
Куркума против рака помогает благодаря эфирным лечебным маслам, находящимся в корне. Значительное лечебное действие оказывается особенно на такие органы, как: легкие, кишечник, желудок, поджелудочную железу, мозг и т.д. Эффективна также в лечении простаты и опухоли груди. Обладает сильным противовоспалительным эффектом.
Главная заслуга куркумы заключается в ее противовоспалительных действиях и способностью восстанавливать утраченные болезнью клетки, очищать кровь. При онкологическом заболевании это очень важно.
Рекомендации по принятию куркумы
В чем собственно заключается процесс лечения куркумой рака?
Существует множество различных рецептов. В основном используется сам порошок, приправа. Соблюдая дозировку, во время приема пищи. Обычно доза — 3-4 грамм три раза в сутки. Начинают принимать с небольших дозировок, если никаких негативных реакций организма не находится, дозы увеличивают.
Нужно иметь в виду, что для лечения вам понадобится порошок куркумы в чистом виде. Не смесь из приправ вроде «Кари». Если у вас нет возможности купить корень, и натереть самостоятельно, что было б лучшим вариантом. Можно купить уже готовый порошок, но в чистом виде. С бумажного пакетика его лучше пересыпать в стеклянную тару и хранить в темном шкафу.
Реже используют настойки и чай. Существует много различных рецептов их приготовления.
Следует иметь в виду, что не стоит принимать порошок на голодный желудок, если вы принимали в ближайшее время такие препараты как аспирин.
Для лучшего усвоения порошка необходимо принимать его вместе с каким-либо растительным маслом, в воде он не растворяется.
Так же известно, что для этой же цели служит молотый черный перец. Можно добавить совсем немного перца к лечебной смеси. Разбавить компоненты водой и пить как можно чаще.
Зеленый чай значительно усиливает действие смеси. Неплохо употреблять смесь вместе с ним.
Хранить порошок лучше всего в темном сухом месте. В стеклянной, плотно закрывающейся емкости. Существует мнение, что солнечный свет убивает полезные свойства приправы.
Рецепт спиртовой настойки
Реже в лечении применяется настойка, из-за содержания спирта она подходит не всем. Также в ней используется сам корень, а не приправа. Что усложняет задачу приготовления.
Для ее приготовления нужно: свежий корень растения измельчить, залить спиртом в пропорции 1/1. Тщательно перемешать, перелить в стеклянную емкость, и оставить настаиваться в месте, куда солнечным лучам нет прямого доступа. Чем темнее и прохладнее, тем лучше. Настаиваться смесь должна от десяти до пятнадцати дней.
Принимать такое лекарство следует по 20-30 капель внутрь.
Куркума от рака молочной железы
Существует довольно простой, но знаменитый рецепт чая против рака молочной железы.
Для приготовления напитка нужно: чайную ложку приправы-куркумы смешать с ложкой растительного масла, например, оливкового. Залить теплой, не кипящей водой. Добавить ложку корицы и сок половины лимона.
Такой лечебный чай советуют пить несколько раз в сутки.
Еще один известный рецепт, помогающий при раке молочной железы, сочетает в себе цветную капусту или капусту-брокколи, растительное масло и специи – куркуму.
Для его воплощения вам понадобится:
- средних размеров кочан капусты;
- 2-3 столовые ложки масла;
- стакан молока (козьего лучше всего, но можно и другое);
- чайную ложку куркумы;
- ложку горчичного порошка и порошка тмина.
Также добавьте ложку семян кориандра, ложку черного молотого перца, пару лавровых листьев и щепотку соли.
Разогрейте масло в кастрюльке, добавьте специи и соль. Через некоторое время добавьте молоко и накройте крышкой.
Нарежьте капусту мелко и положите в емкость к смеси. Варите на медленном огне еще минут 15. Через минут 15-20 блюдо готово.
Противопоказания
При огромном количестве полезных свойств этого народного средства, противопоказаний у него совсем немного, но все же нужно обратить внимание на то, что:
- Приправы из куркумина нельзя употреблять на голодный желудок;
- Не рекомендуется беременным, так как может вызвать аллергию, непереносимость или что-то подобное;
- Куркума замедляет процесс свертываемости крови. Не принимать при ранах и кровотечениях, избегать употребления совместно с аспирином, с препаратами на основе аспирина;
- Способствует повышению выработки желчи, может повлиять на организм при наличии камней в желчном пузыре;
- У некоторых людей существует на куркуму аллергия.
За последнее время ученые доказали, что куркума является не просто средством народной медицины. Она действительно способна бороться с раковыми клетками.
На самом деле, куркума – удивительная пряность. Она не только необычная на вкус, сочетать ее можно практически со всем. Так еще и лечебных свойств у нее огромное множество. Широко используется как проверенное народное средство от многих болезней. Не зря у многих она ассоциируется с солнцем. Поэтому и зимой следует увеличить ее употребление. Она как будто согревает организм изнутри.
(4 оценок, среднее: 3,75 из 5)
Загрузка...
